【オムライス】一般レシピ

〈材料（1人前）〉
・卵2個
・ご飯200g
・たまねぎ１/４個
・ウインナー約3本
・ケチャップ大さじ2
・塩こしょう少々
・サラダ油小さじ1
※ご飯や肉炒める際に使用
・サラダ油小さじ1/2
※卵焼く際に使用
・塩少々
※卵を焼く際に使用
・ケチャップ大さじ1
※トッピング用

〈作り方〉
1. たまねぎはみじん切りに、ウインナーは輪切りにしておく
2. フライパンに油をひき、➀を炒め塩こしょうで味をととのえたらご飯も加え炒め、ケチャップも加え炒めケチャップライスをつくる
3. 塩を加えた溶き卵を油をひいたフライパンで焼く
4. ケチャップライスをお皿に盛り付け、焼いた卵をのせたらケチャップをかけて完成です