エールちゃんの栄養指導

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お好み焼き│社員Oさんのレシピ

社員による社員のための食堂「よつば食堂」を開催しました!
今回はOさんのお好み焼きです!

🍽メニュー🍽

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・お好み焼き

🧑‍🍳Oさんからのコメント🧑‍🍳

おそらく大量にできるので大人数で楽しみたいです♬

とてもボリューミーなお好み焼き!具もたっぷりで、おいしくいただきました!
総カロリーは1日量に対して31%であり、1食分としてバッチリの割合でした✨
豚バラ・天かす・マヨネーズを使うので脂質はやや多めですが、「キャベツたっぷり、粉を少なめにしてヘルシーにしたい!」というOさんのこだわりもあり、粉物にしては糖質(炭水化物)控えめとなっています。ダイエット中に粉物を食べたくなった時の工夫の仕方として、色々な料理に応用できそうですね👏🏻
大量のキャベツをたくさん刻んだOさん、お疲れ様でした!

🍅栄養計算表🍅

🥕炭水化物、脂質、たんぱく質の三大栄養素バランス🥕

※メニューの総エネルギーに対する各栄養素のエネルギー比
※目安量は調理者の年齢・性別で、標準的な活動量で算出

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