社員による社員のための食堂「よつば食堂」を開催しました！
今回はKさんの照り焼きチキンです！
🍽メニュー🍽
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・照り焼きチキン🍗
・ブロッコリーとゆで卵のマヨサラダ🥦🥚
・もやし胡麻スープ🥄
・ごはん🍚
・フルーツ🍓
🧑🍳Kさんからのコメント🧑🍳
楽しく・おいしくみんなで食べれるように愛情込めて作ります♡♡♡
今日はKさんの照り焼きチキンでした！
簡単かつ短時間でできる副菜を2つも組み合わせて献立を立ててくださいました！✨
特におすすめなのがブロッコリーとゆで卵のマヨサラダです！マヨネーズたっぷりなのでややカロリーが高めですが、卵とブロッコリーでたんぱく質をとることができて味付けもとっても美味しい一品でした🥰
たんぱく質は主に肉、魚、豆類に多いですが、野菜類の中ではブロッコリーの他、アスパラガスや枝豆に比較的多く含まれます。たんぱく質を増やしたい時、副菜の食材として使用するとよいですね！
カロリーの気になる方は、カロリー控えめのマヨネーズを使ったり使用量を少なめにしてもよさそうです♪
PFCバランスについては、前述のブロッコリーサラダに使用したマヨネーズによって少し脂質が高くなってしまっていますが、たんぱく質が目標量を満たしてるのが素晴らしいです！
野菜も1日に必要な量の半分が取れるメニューです！皆さんもぜひ参考にしてみてください！
🍅栄養計算表🍅
🥕炭水化物、脂質、たんぱく質の三大栄養素バランス🥕
※メニューの総エネルギーに対する各栄養素のエネルギー比
※目安量は調理者の年齢・性別で、標準的な活動量で算出
