社員による社員のための食堂「よつば食堂」を開催しました！
今回はMさんのたこ焼きです！
🍽メニュー🍽
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・たこ焼き
・デザート
🧑🍳シェフ（Mさん）からのコメント🧑🍳
あまり料理は得意ではないですががんばります！
今日はMさんのたこ焼きでした！！
たこ焼きに入れる具材はご家庭やお店によっても個性が出ると思いますが、今回はキャベツをたくさん使ってくださったことにより、PFCバランスが良くなっていました！！包丁を使わず、カットキャベツやカットねぎを駆使して作ってくださいました✨
たこ焼きのメイン食材である「たこ」は低脂質・高たんぱく質という特徴がありますが、たこ100ｇに含まれるたんぱく質は、なんと絹ごし豆腐1丁（300g）と同等の約16ｇです🐙歯ごたえがあるので、少量で満足感を高められる食材でもあります！ダイエット中のたんぱく源にピッタリですね♪
たこ焼きだけではビタミンやミネラルが不足しがちなので、今回はデザートにビタミンを補えるよう、フルーツをプラスしていただきました🍒
ご家庭でタコパをするときには、付け合わせとしてサラダやフルーツ、ヨーグルトなどをプラスしてあげるとビタミン・ミネラルを補うことができるのでおすすめです🎵
🍅栄養計算表🍅
🥕炭水化物、脂質、たんぱく質の三大栄養素バランス🥕
※メニューの総エネルギーに対する各栄養素のエネルギー比
※目安量は調理者の年齢・性別で、標準的な活動量で算出
