社員による社員のための食堂「よつば食堂」を開催しました！
今回はKさんのロコモコ丼です！
🍽メニュー🍽
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・ロコモコ丼
・オニオンスープ
・ヨーグルト
今日はKさんのロコモコ丼でした！
具沢山な丼にスープもついているのにもかかわらず、1人で時間以内に調理してくださったKさん！さすがの一言です😦✨
そして栄養面では、脂質の割合が少々高いものの理想のPFCバランスに近く、野菜も1食に必要な量(約120ｇ)とれるメニューです！✨
野菜は糖質・脂質・たんぱく質を効率よく代謝するために役立つビタミンが豊富で、身体づくりや美容には欠かせません🥬1食分の目安である約120gは、生野菜で両手1杯分、ゆで野菜で片手1杯分です。簡単な目安として覚えておきましょう！
今回はFB後のレシピ修正なしで調理していただきましたが、脂質を抑えるには、アボカドの量を減らしたり、合いびき肉でなく鶏ひき肉にする/豆腐を混ぜてひき肉の量を減らす、といった工夫がありますよ！
スタミナ向上にピッタリなメニュー！ぜひ皆さんも作ってみてください🥰
🍅栄養計算表🍅
🥕炭水化物、脂質、たんぱく質の三大栄養素バランス🥕
※メニューの総エネルギーに対する各栄養素のエネルギー比
※目安量は調理者の年齢・性別で、標準的な活動量で算出
