社員による社員のための食堂「よつば食堂」を開催しました！
今回はKさんのビビン麺となすと豚バラと大葉のミルフィーユのレシピです！
🍽メニュー🍽
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・ビビン麺🍜
・なすと豚バラと大葉のミルフィーユ🍆🐖🍃
・サラダ🥗
今日はKさんのビビン麺となすと豚バラと大葉のミルフィーユでした！
ピリッと辛いコチュジャンの効いたビビン麺がとても食欲をそそるメニューでした！
ビビン麺は、糖質ゼロ麺（平麵）を使用したためかなりカロリーを抑えられています！
さらにダイエット中メニューとして、鶏ささみや温泉卵をトッピングするなど、タンパク質多めというポイントもしっかり意識してレシピを考えてくださいました🏃
ミルフィーユに使用した大葉には、たんぱく質の代謝を助ける作用がある『ビタミンB2』が豊富に含まれます🥬たんぱく質豊富な食材と共に食べると、効率よくたんぱく質を利用することができるので、ぜひ組み合わせて食事に取り入れてみましょう♪
🍅栄養計算表🍅
🥕炭水化物、脂質、たんぱく質の三大栄養素バランス🥕
※メニューの総エネルギーに対する各栄養素のエネルギー比
※目安量は調理者の年齢・性別で、標準的な活動量で算出
